Atjar Ketimoen
Deze frisse komkommersalade brengt jouw Molukse maaltijd perfect in balans. Heerlijk knapperig,...
Zoek op gerecht, vlees, vega of buffet.
Pittigheid
Bekijk alle gerechten met pittigheid: Mild.
Deze frisse komkommersalade brengt jouw Molukse maaltijd perfect in balans. Heerlijk knapperig,...
Frisse knapperige Atjar Merah van rode kool met een heerlijke zoetzure dressing. Op smaak gebrac...
De goudbruine, knapperige kip is een echte Molukse klassieker! Gemarineerd in geurige kruiden en...
Ayam Smoor is zacht gestoofde kip in een milde, lichtzoet saus van ketjap, ui en knoflook. Dit M...
Houd je graag van een smaakvolle mix van zoet en hartig? Dan is Babi Ketjap van Tante Kookt prec...
Een van de meeste geliefde gerechten uit de Indonesische keuken is Bami Goreng. Heerlijke gebakk...
Stel je eigen Molukse maaltijd samen met gerechten van onze ooms en tantes. Met keuze uit rijst...
3 stuks
Javaanse gehaktballetjes van rund en varkensvlees gestoofd in een rijke saus van ketjap manis, k...
Knapperige emping gemaakt volgens het recept van onze tantes - perfect als bijgerecht of snack....
Knapperige emping van melindjo-noten, precies zoals onze tantes ze maken. Perfect als bijgerecht...
Knapperige garnalen krupuk, precies zoals onze tantes ze maken. Perfect als bijgerecht of gewoon...
Knapperige gebroken kroepoek, net zoals onze tantes die vroeger maakten. Perfect als bijgerecht...
Ikan Kuning is een Molukse visgerecht in een geurige mix van gele kruiden, knoflook, djahe, sere...
Deze langzaam gestoofde kip in een rijke ketjapsaus is comfortfood op z’n best. Lichtzoet, harti...
Knapperige krupuk zoals onze oma's die maakten - met liefde gefrituurd tot de perfecte bite. Onm...
Knapperige keong krupuk, precies zoals onze tantes ze maken. Perfect als bijgerecht of snack bij...
Onze authentieke Nangka Rendang brengt de smaak van Molukse jackfruit rechtstreeks naar jouw keu...
Je ziet het, ruikt het en proeft het: de geurige gele rijst met kokosmelk, koenjit en pandanblad...
Nasi Putih is een simpele, perfect gekookt witte rijst. De basis van veel Molukse gerechten, die...
Deze knapperige garnalen kroepoek zijn net als bij tante thuis gemaakt - authentiek Moluks en vo...
Knapperige krupuk zoals onze tantes die maken in Palembang. Perfect als bijgerecht of om te dele...
Knapperige krupuk zoals onze tantes die maken, perfect bij elke Molukse maaltijd. Met liefde gef...
Deze knapperige Molukse crackers van onze tante worden volgens het authentieke familierecept gem...
Knapperige rempejek met cashewnoten, precies zoals onze tantes hem maken. Een authentieke Moluks...
Rendang ook wel gestoofd rundvlees sudderend in kruidige kokosmelk, afgemaakt met geroosterde ko...
3 stuks
Proef heerlijk gegrilde stukjes kip aan een spies, geroosterd op de barbecue voor extra smaak. D...
Sayor Boontjes zijn heerlijk gestoofde sperziebonen met paprika. Bereid met knoflook, ui en een...
Gesmoorde groenten in kokosmelk: Sayor Lodeh is een traditioneel Molukse groentegerecht van vers...
Soto Ayam is een Molukse kippensoep vol lichte kruiden en verse specerijen. Met kip, rijst, aard...
Heerlijk gebakken Tahu, knapperig van buiten en zacht van binnen, licht krokant en vol van smaak...
Vanaf 20 personen
De klassiekers van ons Molukse buffet: nasi, bami, saté en rendang, compleet met bijgerechten. W...
Goudbruin gebakken Tempeh in een rijke, zoet-hartige ketjapsaus op smaak gebracht met geurige sp...
Zie je iets dat onduidelijk is of niet lekker werkt? Laat het ons weten.
We leggen alleen vast wat nu zichtbaar is. Even geduld.